Ottolenghi Simple: A Cookbook

Ottolenghi Simple: A Cookbook

Author: Yotam Ottolenghi

Format: Hardcover

Pages: 320

ISBN: 9781607749165

Language: English

Publisher: Ten Speed Press

Release Date: October 16, 2018

Description du Livre

A collection of 130 easy, flavor-forward recipes from beloved chef Yotam Ottolenghi.

In Ottolenghi Simple, powerhouse author and chef Yotam Ottolenghi presents 130 streamlined recipes packed with his signature Middle Eastern-inspired flavors. Each dish can be made in 30 minutes or less, with 10 or fewer ingredients, in a single pot, using pantry staples, or prepared ahead of time for brilliantly, deliciously simple meals. Brunch gets a make-over with Braised Eggs with Leeks and Za'atar; Cauliflower, Pomegranate, and Pistachio Salad refreshes the side-dish rotation; Lamb and Feta Meatballs bring ease to the weeknight table; and every sweet tooth is sure to be satisfied by the spectacular Fig and Thyme Clafoutis. With more than 130 photographs, this is elemental Ottolenghi for everyone.

Commentaires
Andrée Bédard
Je vous recommanderai à mes collègues. Leur miracle de Noël est les livres les plus précieux que nous ayons jamais achetés. Je serais perdu sans ça. Je suis complète ment époustouflé.
Émilie Aucoin
Mes amis sont tellement fous qu’ils ne savent pas comment j’ai tous les ebook de haute qualité qu’ils n’ont pas!
Blanchefle Morneau
Enfin, je reçois cet ebook, merci pour tous ces miracles de Noël que je peux obtenir maintenant!
Alphonse Ratté
Je tiens à vous remercier personnellement pour vos livres exceptionnels. C’est vraiment merveilleux.
Gradasso Martel
Leur Miracle de Noel était le meilleur livre que j’ai jamais acheter. Leur Miracle de Noel a fait exactement ce que tu as dit qu’il faisait.